¿Cuál es la estructura jurídica de Jamaica Coffee Shop?

Es una marca licenciada a Jamaica Gestión de Franquicias con carácter exclusivo para toda España, excepto las comunidades del noroeste, explotadas por la sociedad Jamaica’s Franchising.

¿Esta división puede causar problemas al desarrollo de Jamaica?

En absoluto, porque los ámbitos geográficos están claramente diseñados por un contrato de licencia y al desarrollo de la zona atribuída a Jamaica Gestión de Franquicias – que es la de mayor capacidad de expansión – lo llevamos nosotros con gran control.

¿Cuál es la facturación en 1999 y qué perspectivas hay para este año?

En 1999 la facturación fue de 4.500 millones de pesetas entre las dos sociedades que explotan la marca. Este año esperamos crecer un 25 por 100.

¿A qué se debe este incremento?

Existe un auge importante en la demanda de este tipo de franquicias. También se debe a factores externos, como la existencia de mucho dinero en el mercado. Es posible encontrar facilidades crediticias a costes relativamente bajos y hay un deseo de las entidades financieras de apoyar al dinero proveniente de franquicias, por lo que existe la posibilidad de abordar las inversiones.

¿Cuáles son las claves del éxito?

Nosotros tenemos un crecimiento muy controlado. Nunca lo hacemos por encima de nuestros recursos humanos. Si se crece por encima de esa capacidad, se entra en franquicias mal atendidas, que son las que acaban teniendo problemas.

¿Qué planes de expansión hay?

Iremos a zonas donde no estamos presentes, como Galicia, la cornisa cantábrica, las dos Castillas – sólo estamos en Valladolid y ahora nos instalaremos en la plaza Mayor de Salamanca – y Andalucía. Existen unos planes de expansión geográfica del orden de 50 o 60 franquicias en los próximos 3 años, a una media de 20 franquicias al año.

¿Y salir al extranjero?

La expansión internacional corresponde a los titulares de la marca y no es mi ámbito, pero sé que se han abierto franquicias en Portugal y hay contactos avanzados para abrirlas en Francia y en países de Iberoamérica.

¿Qué requisitos debe cumplir el que quiera esta franquicia?

Deben ser personas con una capacidad económica y una solvencia acreditadas, con experiencia empresarial y que se involucren en el negocio, aunque también tenemos algún franquiciado que es inversor puro.

¿Cuál es la inversión mínima?

Estamos en una franja de 25 a 30 millones de pesetas. La inversión media está entren 30 y 35 millones, y para la gama alta de grandes locales, sobre 40 millones de pesetas. Ahora queremos lanzar una línea de Jamaica de menor tamaño en inversión, destinada a pequeñas poblaciones. Estos locales, de 40 a 60 metros, están entre 12 y 15 millones de pesetas.

¿No teme a la competencia extranjera?

De momento no hay franquicias extranjeras de este sector en nuestro país, pero pueden llegar, sobre todo las grandes cadenas norteamericanas, aunque no hay por qué tenerles miedo. Al final el triunfo de estas cadenas depende mucho de sus ubicaciones comerciales y no tanto de la tecnología. Para cuando estas grandes cadenas entren, las calles más interesantes estarán copadas.

¿Qué problemas existen a la hora de desarrollar una franquicia?

La franquicia no está muy protegida jurídicamente en España. Se ha creado la Asociación Nacional de Franquiciadores, con escaso éxito, y habría que intentar homologarlo con las directivas que hay en otros países.